Confiteria y reposteria

Confiteria y reposteria.

Editorial:
ESPASA
Año de edición:
Materia
Autoayuda y desarrollo personal
ISBN:
978-84-670-1991-9
Páginas:
552
Colección:
GASTRONOMIA
22,90 €
IVA incluido
En stock (Entrega en 24-48h)
Añadir a la cesta

Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para no profesionales y explicadas en detalle.

Otros libros del autor

  • Conservas caseras
    Titulo del libro
    Conservas caseras
    Marquesa De Parabere
    9788467038224
    ESPASA
    En stock (Entrega en 24-48h)

    19,90 €

  • Cocina completa
    Titulo del libro
    Cocina completa
    Marquesa De Parabere
    9788467019902
    ESPASA
    En stock (Entrega en 24-48h)

    25,95 €