Dolços de Borriol, per l´Associació de Mestresses de Casa i Consumidors de Borriol. Un llibre que recull el receptari gastronómic que dona identitat a tot un poble. Els dolços son part de la nostra vida i aporten felicitat i plaer a les sobretaules, donant peu a converses familiars, ajudant en els moments difícils de la vida i constitueixen una part fonamental de la dieta, gastronomía i saviesa popular. Coques, Bescuits, Rotllos, Galetes, Pastissos, Magdalenes, Cremes...